据统计，我国共有100多万家食物出产单位，但许多企业根底条件差、加工设备落后、从业人员素质低、出产办理上的水准不高、出产的规模化和现代化程度低，不具备出产合格食物的必备条件，很难确保食物的质量安全。食物安全查看成为燃眉之急。本次展会招引了全球闻名查验测验仪器设备展商参展。展会期间还将举办“世界食物安全论坛”，国内外食物安全专家将一起讨论我国食物安全解决方案。
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